YAMAZAKI Chip Star Unagi (Eels) Kabayaki Potato Chips / Chipsy ziemniaczane o smaku grillowanego węgorza 45 g

Yamazaki Biscuits Chip Star to kultowa linia japońskich chipsów w tubie, a wersja Eel Kabayaki to jedna z tych, które najlepiej pokazują, jak bardzo Japonia lubi bawić się smakiem.

To cienkie, chrupiące chipsy ziemniaczane inspirowane kabayaki – tradycyjnym sposobem przyrządzania węgorza, grillowanego i glazurowanego słodko-słonym sosem na bazie sosu sojowego, mirinu i cukru. Efekt? Smak wyraźnie umami, lekko słodki, z nutą karmelizacji i delikatnym „grillowym” charakterem.

Nie ma tu rybnej agresji – aromat jest przyjemny, kuchenny, przypominający japońskie street foodowe stoiska z unagi. To raczej smak sosu kabayaki, a nie samego węgorza.

Profil smakowy:
słodko-sojowy → karmelizowany → wytrawne umami → lekko grillowy finisz

Dlaczego warto:

• nietypowy, autentycznie japoński smak inspirowany kuchnią

• cienkie, równe chipsy o delikatnej, chrupiącej strukturze

• wygodne opakowanie w tubie – idealne na drogę

• ciekawa propozycja dla fanów smaków umami i azjatyckich przekąsek

Waga netto: 45 g
Kraj pochodzenia: Japonia

Chip Star Eel Kabayaki to przekąska dla tych, którzy lubią odkrywać Japonię nie tylko przez słodycze, ale też przez kulinarne odniesienia do klasycznych dań – w formie lekkiej, chrupiącej i bardzo wciągającej.