Mąka

Bez mąki nie byłoby ramenów, pierożków gyoza, chrupiącej tempury ani delikatnego mochi. To ona stanowi bazę wielu dań kuchni azjatyckiej – od wytrawnych po słodkie. W tej kolekcji znajdziesz mąkę pszenną do makaronów i pierożków, mąkę ryżową do deserów, mochi i sajgonek, a także specjalne mieszanki do tempury czy buchimgae. Dzięki nim przygotujesz potrawy o autentycznym smaku i teksturze znanej z Japonii i Korei – zarówno w domu, jak i w profesjonalnej gastronomii.