Yamamoto Kajino
YAMAMOTO KAJINO Makaron Soba Juwari 200 g
YAMAMOTO KAJINO Makaron Soba Juwari 200 g
Cena regularna
23,99 zł PLN
Cena regularna
Cena promocyjna
23,99 zł PLN
Z wliczonymi podatkami.
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Ilość
Nie można załadować gotowości do odbioru
Ten tradycyjny japoński makaron wykonany wyłącznie z mąki gryczanej z Hokkaido charakteryzuje się wyrazistym, orzechowym aromatem i delikatnie żującą, ale sprężystą teksturą. Brak dodatku pszenicy i soli (juwari soba) sprawia, że produkt jest czysty, prosty i wartościowy — idealny zarówno na zimno (zaru soba), jak i na gorąco (kake soba).
Zastosowanie:
Po ugotowaniu zachowuje zwartą strukturę i głęboką nutę gryczaną, co czyni go świetnym wyborem do zup, chłodnej formy zaru soba z dipem tsuyu albo jako dodatek do sałatek i misek na ciepło. Jego naturalność docenią również osoby na diecie bezglutenowej i wysokobiałkowej.
Sposób przygotowania:
Makaron gotować w dużej ilości wrzącej wody (~3 l na 200 g) przez ok. 5 minut, mieszając, by zapobiec sklejaniu. Po odcedzeniu, dla wersji zaru soba przepłukać zimną wodą, a dla kake soba można zostawić bez płukania. Odcedzony makaron można podawać od razu, a wodę po gotowaniu (sobayu) wykorzystać jako bazy do dipów lub zup.
Skład: 100% mąka gryczana (buckwheat flour).
Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: 1 470 kJ / 351 kcal
Tłuszcz: 2,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g
Węglowodany: 70,5 g
w tym cukry: 1,3 g
Białko: 11,3 g
Sól: 0 g
Kraj pochodenia: Japonia
Zastosowanie:
Po ugotowaniu zachowuje zwartą strukturę i głęboką nutę gryczaną, co czyni go świetnym wyborem do zup, chłodnej formy zaru soba z dipem tsuyu albo jako dodatek do sałatek i misek na ciepło. Jego naturalność docenią również osoby na diecie bezglutenowej i wysokobiałkowej.
Sposób przygotowania:
Makaron gotować w dużej ilości wrzącej wody (~3 l na 200 g) przez ok. 5 minut, mieszając, by zapobiec sklejaniu. Po odcedzeniu, dla wersji zaru soba przepłukać zimną wodą, a dla kake soba można zostawić bez płukania. Odcedzony makaron można podawać od razu, a wodę po gotowaniu (sobayu) wykorzystać jako bazy do dipów lub zup.
Skład: 100% mąka gryczana (buckwheat flour).
Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: 1 470 kJ / 351 kcal
Tłuszcz: 2,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g
Węglowodany: 70,5 g
w tym cukry: 1,3 g
Białko: 11,3 g
Sól: 0 g
Kraj pochodenia: Japonia
Share
