SWAD Przecier z mango Alphonso 850 g

Gładki przecier przygotowany z odmiany mango Alphonso, znanej ze swojej wyjątkowej słodyczy i aromatu. Produkt oferuje soczysty, tropikalny smak mango bez potrzeby obrabiania czy krojenia owoców, nadając się do wykorzystania przez cały rok.

Zastosowanie:
Znajduje zastosowanie jako składnik deserów, sosów, puddingów i wypieków, gdzie dodaje owocowego, soczystego akcentu; bywa używany w kuchniach fusion oraz indyjskiej przy produkcji słodkości, lodów, kulfi i napojów. Równie dobrze sprawdza się przy tworzeniu napojów z matchą — połączenie mango i matcha daje efekt orzeźwiającego, warstwowego napoju, gdzie słodycz mango łagodzi roztarty smak zielonej herbaty, tworząc estetyczny i smakowity drink.

Skład: mango alphonso 92%, cukier 5%, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

Wartości odżywcze w 100 g:
Wartość energetyczna: 491 kJ/117 kcal
Tłuszcz: 0,1 g
w ty kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 28 g
w tym cukry: 23 g
Białko: 0,3 g
Sól: 0 g

Kraj pochodzenia: Indie