SHOWA Mąka do Kurczaka Karaage 80 g

Autentyczna japońska mieszanka skomponowana przez Showa Sangyo, zawierająca mąkę pszenną, skrobię oraz przyprawy takie jak czosnek, czarny pieprz i proszek sojowy. Opakowanie 80 g wystarcza na przygotowanie jednej porcji kurczaka (ok. 400 – 500 g mięsa) w domowych warunkach. Produkt gwarantuje chrupiącą, aromatyczną panierkę, charakterystyczną dla japońskiego karaage.

Zastosowanie:
Mieszankę stosuje się do panierowania kurczaka (np.: udka lub pierś) przed smażeniem, aby uzyskać tradycyjne, japońskie karaage – złocistą, chrupiącą skórkę z aromatem czosnkowo-sojowym. Świetnie sprawdza się jako przekąska, danie główne, składnik bufetu, lunchu w bento.

Sposób użycia:
Do opakowania 80 g mąki dodaj 80 ml wody, wymieszaj do uzyskania jednolitego ciasta. Pokrojone kawałki kurczaka (400 – 500 g) wrzuć do mieszanki i dokładnie obtocz. Smaż w głębokim oleju w temperaturze 160–170 °C przez około 3 minuty, aż panierka będzie złocista i chrupiąca.

Skład: mąka pszenna, skrobia, sól, czosnek w proszku, proszek sojowy (soja), glukoza, cukier, czarny pieprz, cebula w proszku, ekstrakt drożdżowy, zmodyfikowana skrobia, glutaminian monosodowy (E‑621), proszek do pieczenia, emulgator lecytyna (soja) (E‑322), barwnik papryka (E‑160c).

Produkt zawiera: pszenicę (gluten), soję.

Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: 1393 kJ / 333 kcal
Tłuszcz: 1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 74,8 g
w tym cukry: 0,4 g
Białko: 6,1 g
Sól: 8,25 g

Kraj pochodzenia: Japonia