SEMPIO Ostra Pasta Paprykowa Gochujang 500 g

Gochujang to tradycyjna, gęsta pasta  na bazie papryczek chili, fermentowanej soi, kleistego ryżu i soli. Charakteryzuje się intensywnym, pikantnym smakiem z wyczuwalną słodyczą i głębią umami, co czyni ją jednym z najbardziej charakterystycznych składników kuchni Korea Południowańskiej. Ma gładką, kremową konsystencję i głęboki czerwony kolor.

Zastosowanie:
Pasta gochujang to niezastąpiony składnik kimchi, ale znajduje także szerokie zastosowanie w zupach, potrawach duszonych, daniach mięsnych, marynatach, sosach i dipach. Świetnie sprawdza się jako baza do sosu bibimbap, do Korea Południowańskich skrzydełek lub tofu. Dodaje potrawom pikantności, aromatu i głębi smaku. Obowiązkowa pozycja dla miłośników ostrej kuchni azjatyckiej i oryginalnych Korea Południowańskich smaków.

Skład: syrop kukurydziany, chili z przyprawami (sproszkowana czerwona papryka chili, sól morska, cebula, czosnek), mąka ryżowa, woda, izomaltooligosacharydy, pasta z fermentowanej soi, sól morska, papryka czerwona w proszku, alkohol.

Produkt zawiera: soję.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 882 kJ / 211 kcal
Tłuszcz: 1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 46 g
w tym cukry: 16 g
Białko: 4 g
Sól: 5,85 g

Kraj pochodzenia: Korea Południowa