SEMPIO Gluten Free Korean Gochujang Chili Paste / Ostra Pasta Paprykowa Gochujang 250 g

Gochujang to tradycyjna, gęsta pasta  na bazie papryczek chili, fermentowanej soi, kleistego ryżu i soli. Charakteryzuje się intensywnym, pikantnym smakiem z wyczuwalną słodyczą i głębią umami, co czyni ją jednym z najbardziej charakterystycznych składników kuchni Korea Południowańskiej. Ma gładką, kremową konsystencję i głęboki czerwony kolor.

Zastosowanie:
Pasta gochujang to niezastąpiony składnik kimchi, ale znajduje także szerokie zastosowanie w zupach, potrawach duszonych, daniach mięsnych, marynatach, sosach i dipach. Świetnie sprawdza się jako baza do sosu bibimbap, do Korea Południowańskich skrzydełek lub tofu. Dodaje potrawom pikantności, aromatu i głębi smaku. Obowiązkowa pozycja dla miłośników ostrej kuchni azjatyckiej i oryginalnych Korea Południowańskich smaków.

Kraj pochodzenia: Korea Południowa