SEMPIO Ostra Pasta Paprykowa Gochujang 170 g

Gochujang to tradycyjna koreańska pasta z fermentowanej papryki chili, ryżu kleistego, soi i soli. Ten wariant to ostra wersja pasty, która charakteryzuje się głębokim, pikantnym smakiem z nutą słodyczy i wyraźnym umami. Gęsta konsystencja i intensywny aromat sprawiają, że jest to nieodzowny składnik wielu dań kuchni koreańskiej.

Zastosowanie:
Pasta gochujang doskonale nadaje się do przygotowania kimchi, bulgogi, bibimbap, a także zup, potraw duszonych, marynat i sosów. Sprawdza się jako dodatek do mięsa, tofu, warzyw czy makaronu, wzbogacając potrawy o głęboki smak i wyrazistą ostrość. Idealna dla miłośników autentycznej kuchni koreańskiej oraz pikantnych przypraw.

Skład: fermentowana pasta ryżowa (ryż, woda, sól), syrop glukozowy, papryka chili w proszku 11%, woda, fermentowana pasta z soi (woda, soja, sól), alkohol etylowy, sól, ekstrakt z pszenicy, przyprawa z soi (woda, sól, soja, gluten pszenny, alkohol etylowy, ekstrakt z drożdży, maltodekstryna), koncentrat soku czosnkowego.

Produkt zawiera: pszenicę (gluten), soję.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 982 kJ / 233 kcal
Tłuszcz: 2,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 40 g
w tym cukry: 27 g
Białko: 6,1 g
Sól: 6,6 g

Kraj pochodzenia: Korea Południowa