Samyang
SAMYANG Ramen Buldak o smaku ostrego kurczaka 2 x Spicy 140 g
SAMYANG Ramen Buldak o smaku ostrego kurczaka 2 x Spicy 140 g
Nie można załadować gotowości do odbioru
Zastosowanie:
Ten ramen zamiast bycia zupą pełni rolę noodle w sosie — można go wykorzystywać jako danie główne z pikantnym akcentem, idealne dla wielbicieli ostrych smaków. Świetnie sprawdza się jako szybki posiłek z dodatkiem warzyw lub białka, gdzie makaron nasycony sosem staje się główną warstwą smakową. W kuchni fusion bywa bazą dla wariacji — można łączyć go ze składnikami o łagodniejszym smaku, by zrównoważyć ostrość, lub wykorzystać jako intensywne źródło pikantności w sałatkach makaronowych.
Sposób przygotowania:
Makaron gotuje się przez kilka minut we wrzącej wodzie, następnie odcedza — w stylu „stir-fried” — i miesza z dołączonym płynnym sosem, aż makaron pokryje się nim równomiernie. Po wymieszaniu dodaje się suszoną posypkę warzywną, która wnosi teksturę i aromat. Ważne jest, by makaron nie był zbyt mokry — nadmiar wody powinien zostać odcedzony — by sos osiągnął właściwą lepkość i przyległość do nici makaronu. Danie najlepiej spożyć od razu po przyrządzeniu, gdy aromaty i tekstury są najbardziej wyraziste.
Skład: Makaron (76,7 %): mąka pszenna, skrobia z tapioki, olej palmowy, gluten pszenny, sól, olej sojowy, woda, regulatory kwasowości (E501, E500, E339, E452), kwas cytrynowy (E330), zagęstnik E412 (guma guar), emulgator lecytyna sojowa (E322)
Sos (22,7 %): woda, proszek o smaku kurczaka, cukier, sos sojowy, proszek z czerwonej papryki, olej sojowy, proszek cebuli, ekstrakt z chili, sól, proszek czosnku, skrobia z tapioki, ekstrakt drożdżowy, pieprz czarny, proszek curry
Dodatki (0,6 %): prażone nasiona sezamu, suszone nori / glony morskie (posypka)
Zawiera: pszenicę, gluten, soję, sezam.
Wartości odżywcze w 100 g:
Wartość energetyczna: 1644 kJ / 393 kcal
Tłuszcz: 12,1 g
z czego nasycone: 5,7 g
Węglowodany: 60 g
Cukry: 5 g
Białko: 9,3 g
Sól: 2,5 g
Kraj pochodzenia: Korea Południowa
Share
