S&B Yakiniku Seasoning Mix 32 g

Sucha mieszanka przyprawowa inspirowana japońskim sosem yakiniku, który wyróżnia się delikatną słodyczą i smakowitością sosu sojowego z przyprawami. Produkt pozwala uzyskać aromat grilla charakterystyczny dla japońskich restauracji bez potrzeby używania wielu oddzielnych składników.

Zastosowanie:
Mieszanka służy do przyprawiania mięsa, szczególnie kurczaka lub wołowiny, wzbogacając potrawę o smak przypieczonej skórki, przypraw i sezamu; stosowana jest w kuchni japońskiej, fusion oraz podczas grillowania lub smażenia jako dodatek, który podkreśla smak potraw z grilla i mięsa; sprawdza się też jako posypka lub przyprawa wykończeniowa — po ugrillowaniu mięsa pozwala osiągnąć efekt smakowatego aromatu i lekko karmelizowanej glazury.

Skład: cukier, proszek sosu sojowego (sos sojowy [odtłuszczona soja, pszenica, sól, soja], dekstryna, sól), zmielony sezam, sól, barwnik karmelowy, papryczka chili, węglan wapnia, czarny sezam, czosnek, ekstrakt drożdżowy, guma ksantanowa, dwutlenek krzemu, biały sezam, przyprawy.

Wartości odżywcze w 100 g:
Energia: 1327 kJ / 314 kcal 
Tłuszcz: 4,9 g 
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g 
Węglowodany: 57 g 
w tym cukry: 52 g 
Białko: 8 g 
Sól: 18,4 g

Kraj pochodzenia: Japonia