S&B Sansho Japanese Pepper / Pieprz japoński Sansho 8 g

Odkryj autentyczny smak Japonii z przyprawą Sansho (山椒) od S&B – aromatycznym proszkiem o cytrusowej świeżości i charakterystycznym, lekko mrowiącym posmaku na języku. To jedna z najbardziej unikalnych przypraw kuchni japońskiej, ceniona za swój intensywny aromat i wszechstronność.

Czym jest sansho?
Sansho pochodzi z rośliny Zanthoxylum piperitum i ma szerokie zastosowanie kulinarne. W Japonii używa się różnych części rośliny – od młodych pąków i kwiatów po niedojrzałe owoce i dojrzałe, suszone jagody mielone na proszek. To właśnie z nich powstaje przyprawa w tym opakowaniu.

Zastosowanie w kuchni
Sansho tradycyjnie podkreśla smak grillowanego węgorza (unagi), ale doskonale komponuje się także z:

• grillowanym mięsem i drobiem,

• smażonymi potrawami (np. tempurą, karaage),

• zupami i gorącymi kociołkami (hot pot),

• sosami, marynatami i miso,

• rybami i owocami morza.

Kilka szczypt tej przyprawy dodaje potrawom świeżości, charakteru i wyjątkowego aromatu.

Dlaczego warto wybrać S&B?

• Produkt 100% z Japonii.

• Autentyczna receptura i jakość ceniona w japońskich restauracjach.

• Poręczne opakowanie (8 g), idealne do codziennego użytku.

Skład: pieprz japoński Sansho (Zanthoxylum piperitum).
Wartości odżywcze (na 100 g): wszystkie główne wartości odżywcze (energia, tłuszcz, białko, sól, węglowodany) – 0%.
Kraj pochodzenia: Japonia.