NIIGATA NOSHO Ryż Niji No Kirameki z Prefektury Niigata 5 kg

Ten nowy japoński szczep z 2018 roku wyróżnia się efektownie lśniącymi ziarnami i smakiem porównywalnym z Koshihikari. Dzięki swojej wysokiej jakości i bardziej rozsądnej cenie, ryż oferuje doskonały stosunek wartości do smaku. Ma dużą konsystencję, jest lekko kleisty po ugotowaniu, a zarazem bardziej plastyczny, co ułatwia formowanie onigiri. Uprawiany w prefekturze Niigata, słynącej z czystej wody i chłodnego klimatu, ryż zachowuje świeżość pakowany w ciągu miesiąca od skoszenia i mielenia.

Zastosowanie:
Po ugotowaniu staje się delikatnie kleisty i puszysty — świetnie sprawdza się w roli codziennego dodatku do dań, jako baza do onigiri, donburi i ryżowego curry, a także jako składnik lekkich sałatek. Dzięki swojej konsystencji można go łatwo formować i podawać również na zimno.

Skład: ryż japoński Niji no Kirameki 100 %

Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: 1 490 kJ / 350 kcal
Tłuszcz: 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 80 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 6,7 g
Sól: 0 g

Kraj pochodzenia: Japonia