MOMOYA Sos Kimchi no Moto 450 g

Momoya Kimchi no Moto to japońska pasta będąca bazą do przygotowania kimchi oraz przyprawiania dań kuchni azjatyckiej. Łączy w sobie ostrość chili, słodycz owoców oraz umami pochodzące z rybnych ekstraktów. Dzięki unikalnej recepturze, pasta ta nadaje potrawom głęboki, pikantny smak charakterystyczny dla koreańskiego kimchi.

Zastosowanie:
Idealna do przygotowania domowego kimchi z kapusty pekińskiej, rzodkwi czy ogórków. Doskonale sprawdza się również jako przyprawa do dań stir-fry, zup, makaronów oraz jako marynata do mięs i warzyw.

Skład: woda, syrop glukozowo-fruktozowy, sól, czosnek, przecier jabłkowy, wzmacniacz smaku: E621, ocet spirytusowy, przecier z mandarynki, papryka, fermentowane warzywa (szalotka, kapusta pekińska, sól), chili, płatki rybne (bonito), hydrolizowane białko sojowe, ekstrakt warzywny (cebula, marchew, kapusta, dekstryna, sól), kwas: E330, imbir, stabilizator: E415, wzmacniacz smaku: E631, sos rybny (ryba, sól, cukier), wodorosty, olej rzepakowy, barwnik: E160c.

Produkt zawiera: soję, ryby.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 507 kJ / 120 kcal
Tłuszcz: 0,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g
Węglowodany: 20 g
w tym cukry: 16 g
Białko: 6,8 g
Sól: 17 g

Kraj pochodzenia: Japonia