MIZKAN Mirin Fu Honteri 568 ml

To płynna przyprawa o słodkim i delikatnym smaku, która wiernie naśladuje tradycyjny mirin – bez konieczności odparowywania alkoholu. Powstaje z połączenia syropu glukozowego, fermentowanego ekstraktu ryżowego i kwasu spożywczego, co daje bogaty smak i naturalny połysk w potrawach.

Zastosowanie:
Mirin Fu Honteri znacznie wzbogaca smak i wygląd potraw takich jak glazury (teriyaki, sukiyaki), marynaty, sosy, zupy (np. ramen), stir‑fry, a także dressingów czy dipów — dodaje słodyczy, głębi i eleganckiego połysku, idealny do szybkiej i wygodnej kuchni. 

Sposób użycia:
Glazury i marynaty: połączyć Mirin Fu z sosem sojowym (np. w proporcji 2:1) i stosować bezpośrednio, aby uzyskać słodki, błyszczący efekt.
Do gotowania: dodać łyżkę płynu na koniec procesu, by uzyskać pożądaną słodycz i połysk.
Dressingi i dipy: mieszać z olejami i przyprawami jako baza słodko-umamiczna.

Skład: syrop glukozowy, woda, ocet spirytusowy, fermentowany ekstrakt ryżowy (ryż, alkohol, sól), cukier, regulator kwasowości (E‑330 – kwas cytrynowy), melasa trzcinowa.

Wartości odżywcze na 100 ml:
Wartość energetyczna: 1 298 kJ / 306 kcal
Tłuszcz: <0,5 g 
w tym nasycone 0,3 g
Węglowodany: 74 g 
w tym cukry 52 g
Białko: <0,5 g
Sól: 0,15 g

Kraj pochdzenia: Japonia