MISHIMA Posypka do Ryżu Yukari 26 g

Produkt składa się głównie z suszonych liści czerwonej perilli (ok. 69 %), które nadają charakterystyczny smak i kolor. Uzupełniony jest solą, cukrem oraz lekkim kwasowym akcentem z octu śliwkowego, a także wzmacniaczami smaku E621 i E635 — dla pełni umami i głębi aromatu. Yukari jest bez dodatku ryb i nori, co czyni ją alternatywą dla klasycznych posypek nasiękających umami.

Zastosowanie:
Posypać gorący ryż tuż przed podaniem lub wmieszać do onigiri, sałatek, makaronów czy zup. Sprawdza się także jako kolorowy akcent dekoracyjny i smakowy do przekąsek, dipów lub pieczonych warzyw.

Skład: liście czerwonej perilli shiso, sól, ocet śliwkowy, cukier, wzmacniacze smaku E621, E635, regulator kwasowości E296.

Produkt może zawierać śladowe ilości: soji, ryb.

Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: 816 kJ / 195 kcal
Tłuszcz: 2,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 35,5 g
w tym cukry: 10,9 g
Białko: 8,8 g
Sól: 48,3 g 

Kraj pochodzenia: Japonia