MARUMIYA Furikake Shiso no Kaori / Furikake do ryżu Shiso 30 g

Tradycyjna japońska przyprawa furikake oparta na liściach czerwonego shiso (perilla), które nadają potrawom charakterystyczny, lekko kwaśny i ziołowy smak. Wyrazista, aromatyczna kompozycja doskonale podkreśla prostotę ryżu i nadaje mu głębi.

Furikake to jeden z najbardziej codziennych elementów japońskiej kuchni – posypka, która zmienia zwykłą miskę ryżu w pełnoprawne danie. W tej wersji dominują nuty ume (śliwkowe) i delikatna słoność, typowa dla klasycznych smaków Japonii.

Zastosowanie

Idealna jako posypka do:
♡ ryżu (na ciepło i na zimno)
♡ onigiri (japońskich kulek ryżowych)
♡ makaronów i ramenów
♡ sałatek i tofu
♡ dań typu bento

Może być używana również jako subtelny akcent smakowy w kuchni fusion.

Skład

Przyprawiona perilla (perilla, sól, glukoza, ocet śliwkowy), wzmacniacze smaku (aminokwasy), regulator kwasowości

Alergeny: brak wśród 14 głównych alergenów


Kraj pochodzenia

Japonia

Wartości odżywcze w 100 g (na podstawie danych dla 1,5 g)

• Wartość energetyczna: ok. 213 kcal
• Tłuszcz: 2.4 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone: brak danych
• Węglowodany: 39.3 g; w tym cukry: brak danych
• Białko: 8.7 g
• Sól: brak danych