MARUKA Koncha – Japanese Green Tea (Broken Sencha Leaves / Japońska zielona herbata rozdrobniona (z Senchy) 50 g

MARUKA Koncha – japońska zielona herbata rozdrobniona, 50 g

Koncha to tradycyjna japońska zielona herbata powstająca z rozdrobnionych liści senchy, pochodzących z regionu Shizuoka – jednego z najważniejszych obszarów uprawy herbaty w Japonii. Składa się z drobnych fragmentów liści oraz pączków, które powstają jako naturalny etap selekcji przy produkcji wysokiej jakości senchy.

Napar charakteryzuje się wyraźnym aromatem, lekko słodkawym smakiem oraz intensywnie zielonym kolorem. Dzięki drobnej strukturze liści Koncha parzy się szybko i daje pełny, zdecydowany smak, który w Japonii ceniony jest szczególnie w codziennym użytkowaniu.

Herbata ta jest tradycyjnie serwowana w barach sushi, gdzie pomaga oczyścić podniebienie pomiędzy kolejnymi potrawami. Doskonale sprawdza się również jako składnik dań i deserów – m.in. do wypieków, lodów, kremów czy sosów.

Profil smakowy:
• słodkawy, intensywny
• wyrazisty aromat zielonych liści
• głęboki, zielony kolor naparu
• szybkie i mocne parzenie

Skład:
japońska zielona herbata.

Sposób parzenia:
• 1 łyżeczka herbaty
• 200 ml wody o temperaturze 70–80°C
• czas parzenia: ok. 1 minuta

Herbatę można parzyć do trzech razy.
Po każdym parzeniu należy oddzielić listki od naparu.
Mniejsza ilość herbaty pozwala uzyskać delikatniejszy smak.
W stylu japońskim Konchę często pije się razem z drobnymi listkami.

Masa netto: 50 g
Kraj pochodzenia: Japonia
Producent: Maruka (Shouju-en Co. Ltd.)