MAKOTO Ukiyoe Irigoma Kuro (Roasted Sezame Black) 60 g

Prażone czarne nasiona sezamu pochodzące z Japonii, oferowane w eleganckim opakowaniu inspirowanym estetyką ukiyo-e. Produkt ten cechuje się intensywnym, orzechowym aromatem, mocną nutą prażenia oraz wyrazistą barwą czarnego sezamu, który zachowuje strukturę ziaren po obróbce, co sprawia, że nadaje się zarówno do dekoracji, jak i jako składnik kulinarny.

Zastosowanie: 
Zyskuje zastosowanie w kuchni japońskiej oraz kuchniach fusion tam, gdzie ceniona jest chrupkość i głęboki smak orzechowy. Produkt ten służy do posypywania potraw takich jak sushi, donburi, sałatki, miski z ryżem, noodle czy tofu, wprowadzając element dekoracyjny i smakowy. Sprawdza się również w deserach, pastach sezamowych lub sosach, jako że prażone ziarna oddają aromat i dodają teksturę, czyniąc potrawy bardziej interesującymi.

Skład: 100% czarny prażony sezam.

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna: 2680 kJ/640 kcal
• Tłuszcze: 54 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,2 g
• Węglowodany: 18 g
• *w tym cukry: 6 g
• Białko: 20 g
• Sól: 0,03 g

Kraj pochodzenia: Japonia