KIER Mung Bean Sprouts / Kiełki Fasoli Mung 400 g (200 g)

Kiełki fasoli mung w delikatnej zalewie, gotowe do wykorzystania po odsączeniu. Mają łagodny smak i chrupiącą strukturę, dzięki czemu doskonale sprawdzają się w daniach kuchni azjatyckiej, sałatkach, zupach oraz potrawach stir-fry.

Kiełki fasoli mung powstają z nasion fasoli złotej (Vigna radiata). Są popularnym składnikiem kuchni chińskiej, wietnamskiej, tajskiej i innych kuchni Azji. Charakteryzują się delikatnym smakiem oraz lekko chrupiącą strukturą. Dobrze chłoną smak sosów i przypraw, dlatego można dodawać je zarówno do dań smażonych, jak i zup, makaronów, sałatek czy spring rollsów. Kiełki fasoli mung są źródłem białka roślinnego, dlatego mogą stanowić wartościowy dodatek do diety wegetariańskiej i wegańskiej.
Kiełki fasoli mung sprawdzą się jako dodatek do dań stir-fry, smażonego ryżu i makaronu, pad thaia, ramenu, pho, zup azjatyckich, sałatek, spring rollsów, sajgonek oraz dań z tofu, mięsem lub warzywami.

Sposób użycia:
Przed użyciem odsączyć z zalewy i przepłukać pod bieżącą wodą. Dodawać bezpośrednio do potraw lub krótko podsmażyć albo podgrzać.

Składniki:
Kiełki fasoli mung, woda, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy.

Alergeny:
Na podstawie podanego składu produkt nie zawiera składników należących do 14 głównych alergenów.

Masa netto:
400 g

Masa po odsączeniu:
200 g

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 181 kJ / 43 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 5,4 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 3,1 g
Sól: <0,01 g