GOLDEN TURTLE FOR CHEFS Fresh Udon Noodles 200 g

Świeży japoński makaron typu udon — gruby, miękki i sprężysty po ugotowaniu. Został zaprojektowany z myślą o łatwym użyciu w gastronomii — porcjonowany i gotowy do zastosowania. Uniwersalna podstawa do tradycyjnych japońskich zup, misek typu donburi, wersji noodle w aromatycznych bulionach oraz potraw stir-fry. Ze względu na swą konsystencję świetnie absorbuje smaki sosów i dodatków, stanowiąc solidną bazę w daniach azjatyckich lub fusion.

Sposób przygotowania:
Zagotować 350 ml wody. Do wrzątku wrzucić porcję maaronu i gotować przez ok. 1-2 min. lub do uzyskania pożądanej konsystencji. Makaron można przygotować też na patelni, podgrzewając na średnim ogniu, aż zmięnie.

Skład: mąka pszenna, woda, skrobia z tapioki, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy, stabilizator, alginian sodu.

Produkt zawiera: pszenicę.

Wartości odżywcze w 100 g:
Energia 514 kJ/123 kcal
Tłuszcze 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g 
Węglowodany 26 g
w tym cukry 0 g
Białko 3 g
Sól 0,33 g

Kra pochodzenia: Chiny