FLOURISH Glutinous rice flour / Mąka ryżowa kleista 400 g

Mąka ryżowa kleista FLOURISH powstaje w 100% z ryżu kleistego, cenionego w kuchniach Azji za swoje wyjątkowe właściwości. Po przygotowaniu nadaje potrawom charakterystyczną miękką, elastyczną i lekko ciągnącą się konsystencję, która jest niezbędna w wielu tradycyjnych azjatyckich deserach i przekąskach.

To podstawowy składnik japońskich mochi, koreańskich tteok oraz wielu chińskich i tajskich słodyczy. Doskonale sprawdza się również do przygotowywania klusek ryżowych, nadzień, deserów oraz zagęszczania sosów. Produkt jest naturalnie bezglutenowy i stanowi niezbędny element azjatyckiej spiżarni.

Zastosowanie

♡ Przygotowanie mochi i daifuku

♡ Koreańskie ciastka ryżowe tteok

♡ Desery azjatyckie

♡ Kluski i pierożki ryżowe

♡ Zagęszczanie sosów i kremów

♡ Wypieki bezglutenowe

Skład: Mąka z ryżu kleistego 100%.

Alergeny: Brak alergenów z listy 14 głównych alergenów.

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 1518 kJ / 357 kcal
Tłuszcz: 0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 82 g
w tym cukry: 0,5 g
Białko: 5,9 g
Sól: 0,01 g

Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Masa netto: 400 g.