CJ BIBIGO Kimchi Krojone 150 g

Klasyczne koreańskie kimchi w wersji pokrojonej na kawałki, gotowe do spożycia bez konieczności samodzielnego krojenia. Produkt fermentowany na zimno, z dokładnie dobranymi składnikami, oferuje świeży, lekko pikantny smak z wyraźną nutą kapusty pekińskiej i aromatycznymi przyprawami.

Zastosowanie: 
Pełni rolę klasycznego dodatku do dań koreańskich – świetnie komponuje się z ryżem, bibimbapem, ramenu, zupami lub potrawami grillowanymi. Sprawdza się również jako samodzielna przekąska lub dodatek do kanapek, taco a nawet fusion potraw, gdzie służy wzbogaceniu smaku o odpowiednią kwasowość i pikantność. Dzięki pokrojonej formie jest łatwy do użycia bez dodatkowej obróbki.

Skład: kapusta pekińska solona 69,4 % (kapusta pekińska, sól), rzodkiew, mieszanka modyfikowanej skrobi tapioki (skrobia tapioka, zagęstnik (guma guar E412), skrobia modyfikowana (hydroksy-propy (E1442), distarch fosforanowy (E1412))), fermentowany sos rybny (ekstrakt z anchois, ekstrakt z krewetek, ekstrakt z kombu, wzmacniacz smaku (glutaminian monosodowy E621)), słodzik (sorbitol E420), proszek papryki czerwonej 2,7 %, czosnek, szczypiorek, zielona cebulka, imbir, kultura startowa (hydrolizat białka sojowego).

Produkt zawiera: ryby, krewetki, soję.

Wartości odżywcze w 100 g:
Energia: 89 kJ / 21 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 2,2 g
w tym cukry: 1,0 g
Białko: 1,5 g
Sól: 1,385 g

Kraj pochodzenia: Korea Południowa