CJ BEKSUL Dashida Wołowa 300 g

Klasyczna koreańska mieszanka przypraw w proszku, której bogaty smak wołowiny został wzbogacony naturalnymi składnikami jak czosnek, cebula i pieprz. Produkt został stworzony, by w kilka chwil dodać głębi smaku najróżniejszym daniom, bez potrzeby używania długiego gotowania wywarów mięsnych – wystarczy dodać łyżeczkę do wody czy potrawy, by uzyskać efekt domowego, esencjonalnego bulionu.

Zastosowanie:
Sprawdzi się jako baza do zup miso, ramen, bulionów mięsnych i wegetariańskich, a także doskonale wzbogaci smak sosów, potraw duszonych, gulaszy, ryżu i makaronów. Dashida wykorzystuje się również do marynat, dipów i dressingów, np. w połączeniu z olejem sezamowym i czosnkiem.

Sposób użycia:
Do przygotowania bulionu wystarczy rozpuścić 1 łyżeczkę (4–6 g) proszku w 250 ml wrzącej wody. Można go również dosypywać stopniowo w trakcie gotowania potraw jednogarnkowych – należy doprawiać do smaku, według potrzeby. Po otwarciu przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.

Skład: sól, wzmacniacz smaku E 621, mieszanka przypraw 15 % (skrobia pszenna, cebula w proszku, czosnek w proszku), cukier, soja, skrobia pszenna, olej palmowy, glukoza, maltodekstryna, aromaty, hydrolizowane białko sojowe, olej z cebuli i czosnku, pieprz czarny, wzmacniacze smaku E 627, E 631, regulator kwasowości E 330, tiamina (B₁).

Produkt zawiera: pszenicę (gluten), soję. Może zawierać śladowe ilości: mleka, jaj, orzechów, skorupiaków, ryb, małż, gorczycy, sezamu.

Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: 923 kJ / 219 kcal
Tłuszcz: 5,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,4 g
Węglowodany: 32 g
w tym cukry: 14 g
Białko: 11 g
Sól: 44,1 g

Kraj pochodzenia: Korea Południowa