CJ BEKSUL Cukier Brązowy 1 kg

Wysokiej jakości produkt pozyskiwany z trzciny cukrowej, charakteryzujący się stopniem nawilżenia utrzymującym miękką strukturę oraz naturalnym aromatem karmelowo‑melasowym. Produkt nie zawiera sztucznych dodatków i zapewnia równowagę smaku, co sprawia, że z łatwością wpasuje się zarówno w słodkie, jak i wytrawne kompozycje kulinarne.

Zastosowanie:
Cukier brązowy sprawdza się w piekarnictwie (ciasta, ciasteczka, słodkie chleby), deserach i puddingach, a także przy przyprawianiu kawy czy herbaty. W kuchni azjatyckiej idealnie nadaje się do marynat, sosów (np. bulgogi, teriyaki), dressingów oraz jako słodki balans dla pikantnych i kwaśnych dań.

Skład: cukier trzcinowy, melasa.

Wartości odżywcze na 100 g

Wartość energetyczna: 1 632 kJ / 390 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 98 g
w tym cukry: 95 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g

Kraj pochodzenia: Korea Południowa