AROY-D Green curry sauce / Sos curry zielony 250 ml

Aromatyczny tajski sos curry zielony, stanowiący gotową bazę smakową dla potraw kuchni azjatyckiej. Charakteryzuje się żywą, zieloną barwą oraz wielowarstwowym aromatem — nuty ostrej papryki chili, limonki kaffir, trawy cytrynowej i galangalu łączą się, tworząc kompozycję łączącą pikantność, świeżość i egzotyczny zapach.

Zastosowanie:
Służy jako esencjonalna baza do przygotowywania zielonego curry w mleku kokosowym, gdzie jej aromaty zostają złagodzone przez kremową strukturę, a potrawa zyskuje głębię i intensywność. Świetnie sprawdza się także w daniach duszonych z mięsem, rybą lub warzywami, w pikantnych zupach i potrawach jednogarnkowych, a także jako marynata lub szybki dodatek smakowy, gdy celem jest uzyskanie oryginalnego charakteru tajskiej kuchni bez długiego przygotowania.

Skład: mleko kokosowe, woda, zielona pasta curry (zielone chili, szalotka, trawa cytrynowa, sól, czosnek, galangal,  skórka limonki kaffir, kumin, ziarna kolendry, kurkuma) 10%, olej palmowy, cukier, sól.
 
Wartości odżywcze na 100 ml:  
Wartość energetyczna: 114 kcal  
Tłuszcze: 8,7 g  
W tym kwasy tłuszczowe: 6,6 g  
Węglowodany: 7,1 g  
W tym cukry: 6,2 g  
Białko: 1,6 g  
Sól: 2,3 g  

Kraj pochodzenia: Tajlandia