{"product_id":"hitotoki-kagoshima-hojicha-leaf-japonska-prazona-zielona-herbata-lisciasta-50-g","title":"HITOTOKI Kagoshima Hōjicha Leaf \/ Japońska prażona zielona herbata liściasta 50 g","description":"\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eHITOTOKI Kagoshima Hōjicha to japońska prażona zielona herbata liściasta z pierwszego wiosennego zbioru, pochodząca z prefektury Kagoshima. Wyróżnia się głębokim, orzechowo-karmelowym aromatem, łagodnym smakiem i pięknym, bursztynowym kolorem naparu.\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eJej wyjątkowy charakter powstaje podczas starannego prażenia liści w wysokiej temperaturze. Proces ten nadaje herbacie charakterystyczne nuty prażonych orzechów, karmelu i delikatnej dymności, jednocześnie łagodząc roślinne akcenty oraz odczuwalną goryczkę i cierpkość.\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eW rezultacie powstaje herbata o przyjemnie gładkim, pełnym smaku, subtelnej słodyczy i czystym finiszu. Doskonale smakuje zarówno na gorąco, jak i w formie orzeźwiającego cold brew.\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eTo propozycja dla osób poszukujących japońskiej zielonej herbaty o nieco innym charakterze — ciepłym, aromatycznym i pozbawionym intensywnie trawiastych nut typowych dla wielu nieprażonych zielonych herbat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2 data-d-component=\"title\" data-d-size=\"lg\" data-d-weight=\"semibold\"\u003eCzym jest Hōjicha?\u003c\/h2\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eHōjicha (ほうじ茶) to tradycyjna japońska prażona zielona herbata, której początki wiąże się z Kioto w latach 20. XX wieku. W przeciwieństwie do klasycznej senchy jej liście poddawane są dodatkowemu procesowi prażenia. Wysoka temperatura wywołuje przemiany związków odpowiedzialnych za smak i aromat, nadając herbacie charakterystyczny, orzechowo-karmelowy profil. Podczas prażenia zielone liście zmieniają kolor na brązowy, a przygotowany z nich napar przybiera odcienie złota i bursztynu.\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eHōjicha wyróżnia się łagodniejszym, mniej roślinnym smakiem niż wiele innych japońskich zielonych herbat. Jej zawartość kofeiny zależy od wykorzystanego surowca, sposobu produkcji i parametrów parzenia, dlatego nie należy zakładać, że każda Hōjicha jest herbatą niskokofeinową.\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eW Japonii jest popularną herbatą codzienną, podawaną zarówno do posiłków, jak i samodzielnie.\u003c\/p\u003e\u003ch2 data-d-component=\"title\" data-d-size=\"lg\" data-d-weight=\"semibold\"\u003e\n\u003cbr\u003eCo wyróżnia HITOTOKI Kagoshima Hōjicha?\u003c\/h2\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eTrzy pokolenia herbacianego rzemiosła\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eHITOTOKI współpracuje z japońską pracownią herbacianą, która pielęgnuje swoje rzemiosło od trzech pokoleń. Doświadczenie jej mistrzów znajduje odzwierciedlenie w starannym doborze surowca i sposobie jego obróbki.\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eWyjątkowe pochodzenie – Kagoshima\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eHerbata pochodzi z prefektury Kagoshima na południu Japonii. Łagodny klimat i żyzne, wulkaniczne gleby tworzą charakterystyczne warunki uprawy, które marka wskazuje jako jeden z elementów kształtujących smak swojej herbaty.\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003ePierwszy wiosenny zbiór\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eDo produkcji wykorzystywane są liście pochodzące z pierwszego zbioru sezonu (ichibancha). Wiosenny surowiec stanowi podstawę herbaty, której ostateczny charakter kształtuje proces prażenia.\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eStarannie prażone liście\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003ePrażenie nadaje herbacie głęboki aromat z nutami orzechów, karmelu i delikatnej dymności. Napar wyróżnia się bursztynową barwą, łagodną słodyczą i ograniczoną cierpkością.\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003ePakowana bezpośrednio w Japonii\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eHerbata HITOTOKI jest pakowana w zaufanej japońskiej pracowni. Marka deklaruje bezpośrednią współpracę z producentem, bez dodatkowych pośredników.\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eNiewielkie partie, świeżość i aromat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eHITOTOKI zamawia herbatę w niewielkich partiach, aby ograniczyć czas magazynowania i dostarczać produkt zachowujący świeżość oraz charakterystyczny aromat.\u003c\/p\u003e\u003ch2 data-d-component=\"title\" data-d-size=\"lg\" data-d-weight=\"semibold\"\u003e\n\u003cbr\u003eJak przygotować Hōjicha?\u003c\/h2\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eHōjicha dobrze znosi wyższe temperatury parzenia niż wiele nieprażonych japońskich zielonych herbat. Gorąca woda pomaga wydobyć jej charakterystyczny, prażony aromat.\u003c\/p\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eTradycyjne parzenie na gorąco\u003c\/p\u003e\u003col data-d-component=\"list\" data-d-marker=\"number\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eWsyp około 4–5 g herbaty do czajniczka (kyūsu).\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eZalej 200 ml wody o temperaturze 90–95°C.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eParz przez około 30–60 sekund.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003ePrzelej napar do filiżanek, opróżniając czajniczek do ostatniej kropli.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eCold brew – Hōjicha na zimno\u003c\/p\u003e\u003col data-d-component=\"list\" data-d-marker=\"number\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eWsyp około 8–10 g herbaty do dzbanka.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eZalej 500 ml zimnej wody.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eWstaw do lodówki na około 4–6 godzin.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eOdcedź liście i podawaj schłodzoną, opcjonalnie z kostkami lodu.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eParametry parzenia można dostosować do własnych preferencji smakowych.\u003c\/p\u003e\u003ch2 data-d-component=\"title\" data-d-size=\"lg\" data-d-weight=\"semibold\"\u003e\n\u003cbr\u003eSzczegóły produktu\u003c\/h2\u003e\u003cul data-d-component=\"list\" data-d-marker=\"bullet\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eMarka: HITOTOKI\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eNazwa: Kagoshima Hojicha Leaf\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eRodzaj: Japońska prażona zielona herbata liściasta\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003ePochodzenie: Kagoshima, Japonia\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eSkład: 100% zielona herbata\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eZbiór: Pierwszy wiosenny zbiór (ichibancha)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eMetoda obróbki: Prażenie liści w wysokiej temperaturze\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eProfil smakowy: Prażone orzechy, karmel, delikatna dymność, subtelna słodycz\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eKolor naparu: Złocisto-bursztynowy\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003eMasa netto: 50 g\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-d-component=\"list-item\" data-d-marker-layout=\"native\"\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003ePakowanie: Japonia\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-d-component=\"text\"\u003ePrzechowywanie: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, z dala od wilgoci, światła i intensywnych zapachów.\u003c\/p\u003e","brand":"HITOTOKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54804198850906,"sku":"70150","price":65.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/3024\/4954\/files\/7243c83f6a2121f0f7115bfdd500aafd.jpg?v=1789643332","url":"https:\/\/konbini.pl\/products\/hitotoki-kagoshima-hojicha-leaf-japonska-prazona-zielona-herbata-lisciasta-50-g","provider":"KONBINI","version":"1.0","type":"link"}