{"product_id":"hayb-china-gui-ben-250-g","title":"HAYB China Gui Ben 250 g","description":"\u003ch3\u003eŚliwka w płynie!\u003c\/h3\u003e\u003ch5\u003eGui Ben pochodzi z Shigaoqing i Gui Ben miejscówki, która od dawna słynie z herbaty. A to jednak kawka i to taka niczego sobie.\u003c\/h5\u003e\u003cp\u003eFarmy leżą w dzikiej części Yunnanu, na wschód od miasta Pu’er i tuż przy granicy z Laosem. Całą kawową operacją dowodzi pan Tian Cai, menedżer farm Yunnan Coffee Traders (YCT), a na co dzień zarządza nią jego krewny, pan Tang. To rodzinna ekipa należąca do niewielkiej grupy farmerów z regionu Gui Ben. Owoce kawowca pochodzą zarówno z ich własnych upraw, jak i od okolicznych drobnych rolników. Wiśnie rozkłada się cienką warstwą na podwyższonych łożach na dwa–trzy dni, po czym są zgrabiane i suszone przez kolejne 25 dni. Dopiero potem trafiają do dalszego przetwarzania, segregacji i tak przygotowane czekają na wysyłkę do magazynów w Europie. Wypaliliśmy je stosunkowo jasno jak na espresso, zyskały dzięki temu długi posmak. W tle czai się nuta znana z azjatyckich kaw, ale jak dla mnie na pierwszym planie jest tutaj żółta słodka śliwka.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProfil sensoryczny\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŻółta śliwka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMigdały\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCukier muscovado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HAYB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54917071372634,"sku":"70152","price":79.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/3024\/4954\/files\/bb2c0bfeff3a351dbd0cb663848c2495.webp?v=1791310549","url":"https:\/\/konbini.pl\/products\/hayb-china-gui-ben-250-g","provider":"KONBINI","version":"1.0","type":"link"}